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農曆十二月八日 臘八節


元月11日(二) 農曆十二月八日 臘八節

臘八是佛教徒紀念釋迦牟尼成道的日子。

臘八節這一天,信徒吃臘八粥又稱「佛粥」,據說吃佛粥可以得到佛祖的庇佑,而臘八粥又是什麼呢?通常隨個人的喜,可用小米、糯米、薏仁米、黃米等任選一種,再加上桂圓、花生、蓮子、紅豆、葡萄乾、栗子、棗泥等,總共八種東西再加上糖一起煮,熬得越久越爛越好吃。

在嚴寒的冬天吃了油膩的進補食物後,吃上一碗甜蜜蜜、熱呼呼的臘八粥,不僅是一大享受且能驅走寒意!

另一說是臘為古時陰曆十二月的祭名,始於周代,此後此月亦稱臘月。

相傳佛祖釋迦牟尼於此日成道,南北朝時始定 臘月初八 日為"臘八節",並與佛教傳說相結合,形成吃臘八粥的習俗:相傳釋迦牟尼修行時,曾餓倒在地,一牧女送他一碗黏米煮成的粥,釋迦牟尼食後,於河中沐浴,並靜坐菩提樹下沈思, 十 二月八日 得道成佛。為紀念此事,佛教徒每於臘八均熬製"臘八粥"供佛。

民間亦俗傳冬季食用臘八粥有健身防病的功效。

元月十一日是 農曆十二月初八 ,又稱「法寶節」,照佛教歷史傳統的觀念,吃碗臘八粥可以延年益壽,開發智慧與福德。

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